これいち
-COREICHI-
株式会社J・プランニング
沖縄県を代表する「そば」。そばといっても、そば粉は使用せず、小麦粉を使用しており、そばというより、うどんにちかく、沖縄そばとして有名で、沖縄県内の地方名を使用したそばもある。豚骨や鰹だしなどのスープで、トッピングに、三枚肉やソーキ、蒲鉾、ネギなどをのせ、薬味に紅生姜やこーれーぐすなどを用いる。現在では、ソーキそばが定番となっています。
商品番号
47000268
名称
沖縄そば(乾めん)
原材料
めん:小麦粉、食塩、植物油脂、かんすい、くちなし色素
スープ:食塩、ぶどう糖、畜肉エキス、ラード、魚介エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚肉、大豆、乳成分、魚介類を含む)
内容量
200g(麺重量90g×2食)
保存方法
高温や直射日光を避け冷暗所で保存してください。
製造者
株式会社サン食品
独特の食感と豊富な味わい沖縄そばです。
商品番号
47002582
名称
半生沖縄そば
原材料
めん:小麦粉、食塩、還元水飴、卵粉末、酒精植物油脂、かんすい、クチナシ色素
そばだし:食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)
調味油:豚脂、酸化防止剤(VE)、(原材料の一部に大豆を含む)
豚肉味付(ソーキ肉):骨付き豚ばら肉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)
島唐辛子泡盛漬け:泡盛、唐辛子
内容量
372g(めん110g×2食)
保存方法
高温や直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造者
株式会社サン食品
豚のあばら骨周辺の肉(ソーキ)が付いています。軟骨までじっくりと煮込んである為、独特の食
感が楽しめます。
商品番号
47002583
名称
半生沖縄そば
原材料
めん:小麦粉、食塩、還元水飴、卵粉末、酒精、かんすい、クチナシ色素
そばだし:食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)
調味油:豚脂、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む)
豚肉味付(三枚肉):豚ばら肉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)
島唐辛子泡盛漬け:泡盛、唐辛子
内容量
332g(めん110g×2食)
保存方法
高温や直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造者
株式会社サン食品
味付豚肉(三枚肉)が付いています。島とうがらし泡盛漬けも付いて、沖縄を満喫。
商品番号
47000259
名称
沖縄そばだし
原材料
食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)
内容量
390g
保存方法
高温や直射日光を避け、常温(冷暗所)で保存して下さい。
販売者
株式会社サン食品
豚肉をじっくり煮込んだ、だしをご家庭で!お好みにより熱湯で17倍程度に希釈してお使いくだ
さい。18食分程ご利用いただけます。沖縄料理の調味料としてもいけます。
商品番号
47002305
名称
沖縄そばだし(希釈用)
原材料
食塩、かつお節エキス、ポークエキス、砂糖、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、調味料
内容量
300ml
保存方法
高温や直射日光を避け、常温(冷暗所)で保存して下さい。
販売者
株式会社サン食品
澄みきった風味豊かな鰹だし!コクのある味。17ml(大さじ1杯強)のスープを320ml(コップ1杯
半)の熱湯にといてお使いください。18食分程ご利用いただけます。チャンプルーや煮付け、ゆし
豆腐、天ぷら、ヒラヤーチーの味付け等にも使用できます。
商品番号
47002466
名称
沖縄そば(乾めん)
原材料
小麦粉、卵白、食塩、かんすい、ベーターカロチン色素
内容量
270g(3人前)
保存方法
直射日光を避け、湿度の低い所で常温保存。
製造者
有限会社アワセそば
270g。沖縄そばの乾めんタイプ。
商品番号
47000600
名称
即席めん
原材料
油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、卵粉、たん白加水分解物、チキンエキス、糖類)、食塩、魚介エキス、豚、鶏エキス、糖類、削りぶし粉末(かつおぶし、さばぶし)、ねぎ、七味唐辛子、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、香辛料、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、香料、乳化剤、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、えび、さけ、ゼラチンを含む)
内容量
89g(めん80g)×5袋
保存方法
においが強いもののそばや、直射日光を避け常温保存。
販売者
明星食品株式会社
89g×5袋。かつおと昆布だしをベースにした即席めん。
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